نوشیدن چای سبز موثر در کاهش وزن

چای سبز، قدرت باور نکردنی برای تغییر متابولیسم و چربی سوزی دارد. تحقیق نشان داده که ورزشکارانی که چای سبز مصرف می‌کنند 2 برابر بیشتر از کسانی که مصرف نمی‌کنند، وزن کم می‌کنند. با محدود کردن قدرت چربی سوزی غذاهای مغذی، چه نوع چای سبز باید بنوشیم؟ آیا عصاره چای سبز موثر است؟ آیا دما در کارایش تاثیر دارد. متخصص تغذیه، کارشناس تغذیه و سلامتی زنان گری گلسمن به همه‌ی سوالات جواب می‌دهد.

گلسمن می‌گوید: فواید چای سبز نباید با افزایش طعمش کاهش پیدا کند. ما درباره‌ی چای سبز انار، چای سبز آلبالو و غیره صحبت می‌کنیم. بحرحال گلسمن می‌گوید: اگر طعم چای داری قند باشد، شاید کالری بیشتری نسبت به چای بدون طعم داشته باشد. پیشنهاد: از چای سبز با هر میزان قند اضافه شده یا افزودنی‌های مصنوعی اجتناب کنید.

آیا برند چای سبز مهم است؟
گلسمن می‌گوید: تفاوتی در کیفیت برگ‌های سبز چای و میزان افزودنی، عناصر غیر ضروری آن می‌تواند وجود داشته باشد. همانطور که در بالا گفته شد شما فقط باید مطمئن شوید تاثیر چای سبزتان با افزودن قند از بین نرود. وقتی به لیبل نگاه می‌کنید به ذهنتان بسپارید چای سبز پر از فواید سلامتی است و منبع مهمی از ویتامین‌ها نیست. با جستجو برای برندهایی که از همه‌ی عناصر طبیعی استفاده می‌کنند و هیچ نگهدارنده مصنوعی ندارند مثل داروهای مصنوعی یا یوگی فواید بیشتر بدست آورید.

چه می‌شود اگر چای سبز سرد شده باشد؟
مطمئناً همان چای سبز است، فقط سردتر. اما در ذهن داشته باشید چای سرد با آب رقیق می‌شود. وقتی چای، گرم سرو می‌شود فواید کاهش وزنش بالا می‌رود. با استفاده از جوانب مثبت این نکته در بیگلو چای بهتری دم کنید:
اجازه ندهید آب جوش شود، بجای ان آب را روی تی بگ (چای) بریزید قبل از اینکه جوش بیاید (جایی که حباب‌های کوچک شروع به شکل گرفتن می‌کنند) در آن موقع بگذارید چای 2 تا 4 دقیقه خیس بخورد.

آیا چای سرد می تواند تاثیر بد داشته باشد؟
گلسمن می‌گوید چای فاسد نمی‌شود اما مثل اکثر غذاها «تازه تر، بهتر است» اگر استفاده از چای سبز یا تیبگ را رها کرده‌اید، مطمئن شوید که در حدود 6 ماه از آن استفاده کنید وگرنه چای بعضی از خواص انتی اکسیدانش را از دست می‌دهد.

اگر میلی به چای نداشته باشیم، آیا عصاره ی چای سبز افاقه خواهد کرد؟
گلسمن می گوید: بله. زمانی که حسابی مشغولید اضافه کردن عصاره‌ی چای سبز به آب، راه خوبی برای گرفتن فواید آن است. با توجه به تجمع فرمولی 1 میل عصاره‌ی چای سبز به شما اجازه می‌دهد تا فواید نوشیدن تقریبا 8 تا 10 فنجان آنتی اکسیدان غنی چای سبز را بدست آورید.

منبع از www.womenshealthmag.com